En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, vientre, crudo hay 6.49 g de 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, vientre, crudo

Cerdo, fresco, vientre, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, vientre, crudo se enumeran a continuación.

Agua	36.74 g	36.74	g	36.74%
La energía (calorías)	518 kcal	518	kcal
Energía (julios)	2167 kJ	2167	kJ
Proteína	9.34 g	9.34	g	9.34%
lípido total (grasa)	53.01 g	53.01	g	53.01%
Ceniza	0.49 g	0.49	g	0.49%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	5 mg	5	mg
Hierro, Fe	0.52 mg	0.52	mg
El magnesio, Mg	4 mg	4	mg
El fósforo, P	108 mg	108	mg	0.11%
Potasio, K	185 mg	185	mg	0.18%
Sodio, Na	32 mg	32	mg	0.03%
Zinc, Zn	1.02 mg	1.02	mg
Cobre, Cu	0.052 mg	0.052	mg
El manganeso, Mn	0.006 mg	0.006	mg
El selenio, Se	8 µg	8	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.3 mg	0.3	mg
tiamina	0.396 mg	0.396	mg
Riboflavina	0.242 mg	0.242	mg
La niacina	4.647 mg	4.647	mg
Ácido pantoténico	0.256 mg	0.256	mg
La vitamina B-6	0.13 mg	0.13	mg
El folato, el total de	1 µg	1	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	1 µg	1	µg
El folato, DFE	1 µg	1	µg
Vitamina B12	0.84 µg	0.84	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	3 µg	3	µg
retinol	3 µg	3	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	10 IU	10	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.39 mg	0.39	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.08 mg	0.08	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0.02 mg	0.02	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	19.33 g	19.33	g	19.33%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.04 g	0.04	g	0.04%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.06 g	0.06	g	0.06%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.7 g	0.7	g	0.7%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	11.92 g	11.92	g	11.92%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	6.49 g	6.49	g	6.49%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	24.7 g	24.7	g	24.7%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.5 g	1.5	g	1.5%
18: 1 indiferenciada	22.77 g	22.77	g	22.77%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.43 g	0.43	g	0.43%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	5.65 g	5.65	g	5.65%
18: 2 indiferenciada	5.03 g	5.03	g	5.03%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.48 g	0.48	g	0.48%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.14 g	0.14	g	0.14%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	72 mg	72	mg	0.07%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Cerdo, fresco, vientre, crudo